Ukrainische Küche Rezepte, die Sie lieben

Das vierte Buch der Reihe "Willkommen!" kulinarische Magazin "HlebSol′" besteht aus neun Hauptbereiche: "Snacks", "Suppe", "Getreide, Gemüse und Hülsenfrüchte", "Knödel und Torten", "Fleisch", "Vogel", "Fisch", "Süße", "Getränke". Es ist eine faszinierende Einführung, die über die beliebtesten in der Ukraine, Kräutern und Getreide, hausgemachten Rezepten erzählt. Die Idee dieses Buches ist es, Ihnen die traditionelle ukrainische Küche im Zusammenhang mit den modernen Anforderungen an das Essen vorstellen: lecker, nützliche saisonal. Auswahl der Rezepte haben wir versucht, brechen das Klischee, das ukrainischer Küche bei 80 % besteht, fettige und gebratene und in der gleichen Zeit näher an authentischen Omas Rezepte.