Васильева Е.Н.
Украшение блюд
Арт.№ | 228670 |
EAN | 9785170480173 |
ISBN | 978-5-17-048017-3 |
Автор | Васильева Е.Н. |
Серия | Кулинарное искусство |
Издательство | АСТ |
Год издания | 2008 |
Тираж | 10000 |
Формат | 84x108/16 (~205х290 мм) |
Количество страниц | 208 |
Переплет | Твердый |
Хрупкий | Нет |
Количество в коробке | 1 |
Минимальный заказ | 1 |
Единица | шт. |
Налог | 7% |
Дата добавления | 12.10.2010 |
Войдите, чтобы увидеть цены
Описание
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс оформления блюд.