Ханкишиев С.
Мангал
Арт.№ | 251238 |
EAN | 9785170776870 |
ISBN | 978-5-17-077687-0 |
Автор | Ханкишиев С. |
Серия | Ханкишиев! |
Издательство | АСТ |
Год издания | 2016 |
Тираж | 20000 |
Формат | 25 x 20 |
Количество страниц | 240 |
Переплет | Твердый |
Хрупкий | Нет |
Количество в коробке | 1 |
Минимальный заказ | 1 |
Единица | шт. |
Вес с упаковкой | 0.97 кг |
Налог | 7% |
Дата добавления | 29.06.2015 |
Войдите, чтобы увидеть цены
Описание
Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни - мангал, казан и тандыр, и рассказать все о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других шедевров, украшающих мировую кулинарию.
Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд, фотографии, роскошнее прежних и системность, ставящая точку в описании кухни Средней Азии и Азербайджана.