Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне

Art.-Nr.262111
EAN9786171249462
ISBN978-617-12-4946-2
Autor
SerieКулинария
VerlagКлуб семейного досуга
Erscheinungsjahr2018
Auflage2000
Abmessung207x135x17 мм
Seitenanzahl288
EinbandHardcover
ZerbrechlicheNein
Anzahl in einer Verpackung1
Mindest-Bestellmenge1
MaßeinheitSt.
Gewicht inkl. Verpackung0.25 kg
Steuer7%
Erstellungsdatum08.05.2019


Beschreibung

Блюда, приготовленные на мангале, на гриле или в казане, всегда получаются сочными, ароматными и максимально полезными. Ведь при такой технике приготовления продукты сохраняют все свои полезные свойства. Дома или на природе, на кухне или на пикнике в компании друзей - устройте вкусный эксперимент!
В этой книге собраны рецепты блюд из рыбы, мяса и овощей, различных пикантных соусов и пряных маринадов, которые подчеркнут все великолепие вкуса, а также блюд для детей.
Приятный бонус - советы и секреты техники приготовления на мангале (если вы готовите на природе), рекомендации по выбору сковороды гриль (если вы готовите на кухне) и подготовки продуктов. Приятного аппетита!
Уха рыбацкая
Суп-кулеш
Свиные ребрышки с горчицей и медом
Соус барбекю
Рыба, запеченная в листьях лука-порея
Рыба, запеченная в глине
Составитель Кузьмина Ольга.